Tipiški Lansarotės patiekalai
Lansarotėje galite paragauti įvairių tradicinių patiekalų, pasižyminčių skoniu ir autentiškumu. Keletas skanėstų, kurių nevalia praleisti, yra šie:
- Papas arrugadas con mojo: sūdytame vandenyje virtos bulvės su mojo picón arba mojo verde padažu.
- Sancocho de pescado: jūros gėrybių troškinys su įvairių rūšių žuvimi, paprastai su saldžiosiomis bulvėmis ir gofio.
- Ožkos sūris: Lansarotė garsėja amatininkų gaminamu ožkos sūriu, kurio skonis ir tekstūra labai įvairūs.
Gastronominės patirtys, kuriomis galite mėgautis
Lansarotėje galite ne tik paragauti tipiškų salos patiekalų, bet ir pasimėgauti unikaliomis gastronominėmis patirtimis, pvz:
- Vyno degustacijos: susipažinkite su vietiniais vynais, turinčiais Lansarotės kilmės vietos nuorodą, vietinėse vyninėse su įspūdingu kraštovaizdžiu.
- apsilankymai vietos turguose: pasinerkite į Lansarotės kulinarinę kultūrą lankydamiesi turguose, kuriuose rasite šviežių ir tradicinių produktų.
- Kanarų virtuvės dirbtuvės: mokykitės ruošti tipiškus Kanarų patiekalus su virtuvės meistrais.